【2月19日】

朝ごはん

南葉山ハイツを廻る道を梅林まで往復散歩。可愛い梅が咲いていた。
本日の元気、紅茶、クッキー。

昼ごはん

讃岐うどん（つけ麺、小葱と根生姜）、茹でキャベツと茹で豚バラ肉を練りごま醤油で和えたもの。

一昨日いただいた花束をちょっとカジュアル仕立てにしてみました。

夕方

夕焼けとビール。

夜ごはん

コンニャク（カリウム値低い）のピリ辣炒め、さつま揚げ（これも意外に低い）、焼いたきりたんぽ、

キャベツ（あらかじめ茹でた）と豚バラ肉のミルフイユ鍋（煮汁は飲まない）をポン酢しょうゆで、塩＆胡椒で食べる。美味しい、美味しい。

苺。

“あの調味料”に鶏肉を漬けて＆冷凍するだけなんて…
「お店の親子丼」を自宅で再現する裏ワザ

手間も洗い物も激減
「振るだけ」のこれにしたら粉もの料理が驚くほど簡単に！

文・kogure.hideko

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