【1月29日】

朝ごはん

きな粉ヨーグルト、ミルクティ。
ほぼ一年ぶりにエッセイ執筆。慣れていないのでうまく進まず。でもなんとか締め切りセーフ。じんわりと達成感を味わった。

昼ごはん

その間お昼を用意していたのは徹君。昨夜残った「大根と鶏手羽元の白味噌煮」に「きりたんぽ」と「餃子と青ネギ」を加えたもの。徹シェフもだんだん奥さん的な技を使うようになってきた。残り物とはいえ、めちゃ旨。万歳！

苺には小さな万歳！

夜ごはん

今夜は岐阜市のカレー対決。
岐阜市在住・ご近所別荘族の山田美和さんからいただいた手作りカレーとErick Southのカレー2種とレモンライスを一緒に食べようという試み。美和さん情報によるとErick Southの本社は岐阜市にあるそうなので「対決」と名づけた。まあ、名ばかりの催ですが。サポートするのは小暮班。

きゅうりのライタ、玉ねぎのアチャール、ジャガイモのサブジ、ラッシーを準備しました（これらの副菜は、別口ご近所・別荘族の竹村洋子さんから伝授されたもの）。

Erick Southカレー対MIWAカレー、どちらもうまし。YOKO伝授の副菜も食卓を賑やかにさせてNICE！

これまでにない風味で美味しすぎた
“ヨーグルト × 卵”で楽しむ「新感覚すき焼き」

買ってよかった！
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文・kogure.hideko

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