【1/19】冷食チャーハンでお手軽ランチ

・本格炒め炒飯（ニチレイ）

出不精にとって冷凍チャーハンのストックは生命線である

例によって「外に出ずにさくっと家で昼ごはんを済ませたい」「けれど自炊はNO！（というかできない）」という日。冷蔵庫を漁ってみたら、出てきました。ニチレイの「本格炒め炒飯」が。

うちで冷凍チャーハンといえばこれが定番。美味しいんですよね～。パッケージにもある「23年連続売上No.1」は伊達ではございません。

さて、一袋2人前のこの商品、いつもなら一袋を一回でたいらげるのですが、昼に食べ過ぎると午後に眠くなることを学んだので（今頃）、1人前ぶんだけいただくとします。

これで1人前ぶん。これをレンジでチンすると……

こんな感じ。解凍すると少し量が減って見えるのって、なんでなんでしょうね。霜が落ちるからかな？

では、申し訳程度にトマトをつけて、いただきます。うん、やっぱりパラパラ感が違いますね。

出不精の僕にとって、冷チャーハンと袋めんは生命線だと改めて感じました。またストックしておこう。ご馳走様でした！

文・hiroyasu.tanaka

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