元旦くらい何もしたくないから。今年最初の昼ごはんは「うまい粥」でした【ROOMIEのふつうごはん日記】

【1/1】正月のお昼ってさ…


・アコメヤの出汁粥 かつお

おせちとかさ、そういうのなんでしょうけど…

2025年最初のお昼ごはん。おせちを用意したり、実家でおいしいものを振る舞ってもらったり。正月ってそういうのですよね。

私はというと、10年以上、年末年始の帰省はしていません。1時間程度で行き来できるところに住んでいることもあって、帰りたいときに帰っています。

今年も自分の家でのんびり過ごしました。それはもうのんびりと、何もせず、のんびり……。

危うく寝てしまいそうなところで、この日記のことを思い出し、お昼食べておこうかなと手に取ったのが「アコメヤの出汁粥 かつお」。

福袋に入っていたものなのですが、何にもしたくない日には、こういうのがいちばんですよね。胃にも優しいですしね。

刻んだネギとか、全く用意がなかったので、作り置きしておいた牛すじ煮込みから、しみしみ大根を拝借。

この組み合わせ、アリ! あと、同じ福袋に入っていた「ごはんのお供」を乗っけるのもよさそう〜。

しかし、ごはんっておいしそうに写真に収めるの、難しいですよね……。今年は「おいしそうに写真を撮る」、これを目標にしたいと思います。

文・kawata.nátsuki

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