【12/20】早めの餅初め

・餅 2個

白米は苦手、でもお餅は大好きです

お餅が大好きな私。実は白米は苦手で、あまり普段たべないのですが、こと餅となったらなんぼでも食べてしまう……。

子供のころは、砂糖醤油と海苔とか、きな粉とか、そういう味付けを好んでいましたが、今は「無味」。

完成！

何にもつけません。ただ焼いて、焼き上がったらそのまま食べます。

白米に味があるように、お餅にだってもちろん、そのままで味、ありますよね？

正月を待ちきれず、早速食べてしまいました。そのままのお餅、おいしい！

文・kawata.nátsuki

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