【12月13日】

朝ごはん

バナナとYoghurt、café au lait。

昼ごはん

スパゲッティ・カルボナーラ（アロマフレスカ原田シェフのレシピで作ったら、最高に美味しかった）、サラダ（トマト、バジル、フリゼレタス、ブッラータ、ダナブルーチーズ）、（昼から）赤ワイン。

クリスマスに食べきるべきだというシュトーレンだけれど、本日食べきってしまった！

夜ごはん

三浦大根を煮て、多田錦（ゆず）を絞り、さっとゆでた大根の葉をトッピング。三浦大根がうまい！ うまい！ 茶豆（冷凍）、漬物、佃煮、

茶碗蒸し（椎茸、エビ、銀杏、春菊）、

銀杏ご飯を炊いて、食べる前にさっと茹でて塩味をつけた大根の葉を混ぜる。銀杏ご飯と菜飯の合体です。ゴマをふりかけて。銀杏だけよりも豊かな気分になるごはんです。

ステーキやチキンに添えるだけで最高なんだ…
サックサクのポテトフライができる！

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文・kogure.hideko

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