私のグラタン好きは60余年。そして今も続行中【こぐれひでこの「ごはん日記」】

【12月8日】

朝ごはん

キウイヨーグルト、ミルクティ。晴れの日続く。気温は下がる。ストーブつける。

昼ごはん

頂き物の聖護院大根がちょっと萎びてきたので、人参と共に煮た。

鯵の干物(頂き物)。昨夜残った銀杏ご飯、じゃがいもの味噌汁、白菜炒め。子どもの頃、実家ではこんな食卓が多かったなあ。田舎の食卓ね。

あ、でも、デザートはマンゴーとヨーグルトアイス。1950年代に私、マンゴーもヨーグルトもその存在を知りませんでした。

夜ごはん

萎び始めた青いパパイヤを食べなくちゃ! 

慌ててソムタムを作る。美味しいけど、青いパパイヤは歯ごたえが凄い(なんか、しぶといって感じ)。でも美味しいので、頑張って食べた。

ソムタムとは似合わないのだけれど、牡蠣のグラタンが食べたくなって、無理やり合わせる。
牡蠣、ほうれん草、長ネギ、エビ、グリュイエールチーズ、ダナブルーチーズ。ほうれん草やネギの入っているグラタンは学生時代、街のレストランで食べるとびっきりのご馳走だった。懐かしい美味しさ。思えば私のグラタン好きは60余年。そして今も続行中。

媛まどんな。

ホッとしたいときの最適解だった!
コーヒーの代わりに「カルディのインスタント飲料」

文・kogure.hideko

価格および在庫状況は表示された12月18日11時のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、購入の時点で表示されている価格および在庫状況に関する情報が適用されます。
この記事のリンクを経由して製品を購入すると、アフィリエイト契約により編集部、制作者が一定割合の利益を得ます。

配信会社から提供を受けたコンテンツやプレスリリースを原文のまま掲載しており、J-CASTトレンドが制作した記事ではありません。お問い合わせは配信会社・プレスリリースの配信元にお願いいたします。