生まれて初めて「こんなに気持ちよく食べ物をひっくり返せた」よ!山崎実業の◯◯すぎるフライ返し
フライパンで料理をしているとき、食材がきれいにひっくり返せなくてモヤモヤしたことはありませんか?
食材がフライ返しからはみ出してしまうと崩れてしまうんですよね……。
そんなモヤっとを解消してくれる便利なアイテムが山崎実業から登場しました。
長くてしなやかすぎるフライ返しだよ
山崎実業「シリコーンハンドルロングターナー タワー」1,320円(税込)
「シリコーンハンドルロングターナー」は、ロングタイプのフライ返しです。
返し部分が長いおかげで、食材の形をきれいに保ったままひっくり返せます。
サイズは縦30cm×幅6.5cmです。
調理部分はナイロン素材でできているので、フライパンや鍋を傷つけません。
カラー展開はホワイトとブラックの2種類です。
縦の長さが24cmと少しだけ短いSサイズもありますが、今回はレギュラーサイズをゲットしました。
グイッと曲がっちゃうくらいしなやか
「シリコーンハンドルロングターナー」は、しなやかに曲がります。
そのため、フライパンと食材の間に入りやすいのが特徴です。
普段使っている一般的なフライ返し(黒色)と比べてみると、返し部分の角度に違いがあるのがわかります。
返し部分の長さも、「シリコーンハンドルロングターナー」の方がうんと長いです。
先端を指で反らせてみると、グイッと曲げられました。
フライ返しが長くてしなやかだとどれくらい便利なのか、実際に調理で使ってみます。
長さ&しなやかさのおかげでスムーズにひっくり返せた!
細長くて崩れてしまいがちな鮭の切り身を焼いてみます。
返し部分がしなやかに曲がるおかげで、するっと切身の下にフライ返しが入りました。
このするっと感が軽やかで気持ちいい〜!
切り身は崩れることなく返し部分に乗って、スムーズにひっくり返せちゃいました。
お好み焼きや目玉焼きをつくるのにも役立ちそうです。
先端が浮くおかげで衛生的に使えるよ
料理中、いったんフライ返しを置いて別の作業をしたいときってありますよね。
「シリコーンハンドルロングターナー」は、置いたときに先端が浮くデザインになっています。
調理部分が浮くおかげで、台へ直置きせず衛生的に使えちゃうんです。
もうフライ返しの置き場所に困ることはありません!
食洗機OKで楽々お手入れ
「シリコーンハンドルロングターナー」の耐熱温度は250℃です。
熱に強いので、高温調理や食洗機の使用もOK!
洗ったときはスポンジで汚れがつるりと落ちました。
使い勝手がよくて、お手入れもカンタン。
きょうから我が家のフライ返しは「シリコーンハンドルロングターナー」に世代交代します!
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文・rica.arinobu
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