毎日のお弁当や食事づくり、大変ですよね。

週末などに、まとめて作り置きする方も多いのでは？

私も作り置きをしたときや野菜がちょっと残ったときには、ダイソーの冷凍保存容器を活用しています。

スッキリ収納＆冷凍庫で埋もれない

ダイソー「立てて置ける保存容器　小分け」110円（税込）

この小分け保存容器、一見普通のタッパーのように見えますが……。

その名の通り縦置きできるのが特徴であり、魅力。

縦置きできることでスッキリと省スペースで収納できるだけでなく、迷子にもならないんです。

せっかく作り置きを冷凍しても、どこに何があるのかわからなくなり、冷凍焼けしてしまうことも……。

これまで、あれはどこ？と探す時間が無駄でした。

この容器は色が透けるため、中に何を入れたかもわかりやすいのがポイントです。

フタを外せば、保存容器のままレンジ加熱もOK。

容量75ml！お弁当のおかずや副菜の小鉢にぴったり

「ダイソー立てて置ける保存容器 小分け」の容量は、小分けのポケットひとつあたり75ml。

小分け容器は市場に数あれど、この75mlが個人的に気に入っているポイントです。

お弁当のおかず一品や副菜などをいれるのに、ちょうどいい量なんですよね。

我が家では2人分のお弁当を毎日作っているのですが、3回分の副菜が保存できるので大変重宝しています。

「平置き冷凍」してからの「縦置き収納」

まずは冷凍したいお惣菜などを保存容器につめ、しっかりフタをしたら平置きで完全に冷凍します。

しっかり凍ったら、縦置きに（我が家の場合、高さのある広い冷凍室へ移動させています）。

縦置きできるから、パンパンの冷凍庫でもちょっとしたスキマに収納できるのが◎。

縦にも、横にもスッキリ重ねられるので、冷凍ストックを多めに用意する人は複数購入がおすすめです。

作り置き食品を冷凍保存をする方は、是非チェックしてみてはいかがでしょうか？

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文・MachikoFuruya

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