ガバッと食べる、うまい!うまい、うまいです!【こぐれひでこの「ごはん日記」】

【10月19日】

さすがに今朝はグダグダよ。二人揃ってグダグダ。

昼ごはん

トマトエキス(昨日の出し忘れ)、冷凍保存してあったおにぎり(鮭とゆかりの2種)、キムチ、葡萄。今日気がついたこと。おにぎりとキムチは合わないね。

夜ごはん

昨夜出し忘れたもの(いただいたもの)をゴージャスにドドド〜〜ンといただきます。まずはカプレーゼ。こんな大袋のモッツァレラ・IL PARCO。

大玉2つをトマトとバジルと塩とオリーブオイルで、ガバッと食べる、うまい! うまい、うまいです!

続きまして山形産の洋梨とルコラ。味付けは塩とオリーブオイルだけ。山形産の洋梨、香りと甘さとほのかな酸味、そして独特の歯触り。めちゃうまい。フランス産のPOIRESにも全然負けない味わい。「メロウリッチ」とは、さすがのネーミングです。

昨夜のステーキ(余った)とカリフローレ。Simple is best! そんな言葉にうなずきます。あゝおいしかった! 19:30にはベッドイン。

ごはんの上に秋鮭を乗せて焼くだけ!
手間要らずの時短ドリアが絶品でした

「緑茶を1杯だけ淹れたい」が叶う!
ティードリッパーが万能すぎる

文・kogure.hideko

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