これが安くてうまいのです【こぐれひでこの「ごはん日記」】

【10月17日】

朝ごはん

mango & yoghurt、café au lait.

横浜南部市場へ向かって、買い物ツアーを開始。市場でこんなに大きなキノコ(直径18cn)を発見。帰宅して名前を調べたら「ポートベローマッシュルーム」。ポートベローって、ロンドンのアンティックマーケットの名前では? どんな味なのかな。大きすぎてちょっと怖い気もするけど……。

すかなごっその一角に小菊の鉢が並んでいた。

昼ごはん

桶ヤ。おからと

さつま揚げと梅海苔蕎麦。梅干しもうまいが、この海苔、めちゃくちゃ美味しい。この店本当に吟味した材料を使っている。いつも感心。

夕暮れ時のの金木犀は昼間よりも華やか。

夜ごはん

南部市場の「鈴音」(鳥肉専門店)で売っているこれ「こだわりの鴨鍋」(コックフーズ株式会社):あい鴨ボールとあい鴨スライスと、割りした入りのセット。これが安くてうまいのです。

豆腐、ネギ、キノコいっぱい(椎茸、白舞茸、ブナシメジ、なめこ)、春菊を入れる。

こりゃ本当にうまい。

その上、「すかなごっそ」で発見した「鍋〆ますラーメン」(藤原製麺)。これがまた、安くてうまい。苺&ソーダ君(赤城乳業)も食べて、大満足。

身近な具材だけでこんなに美味しくなるなんて…
アンチョビで「ペペロンチーノ」をアレンジ!

時短にも節約にもつながりました!
食器用洗剤をコレで「自動化」

文・kogure.hideko

価格および在庫状況は表示された10月27日11時のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、購入の時点で表示されている価格および在庫状況に関する情報が適用されます。
この記事のリンクを経由して製品を購入すると、アフィリエイト契約により編集部、制作者が一定割合の利益を得ます。