【10月13日】

朝ごはん

いつもと同じもの。

津山のりっちゃんから多田錦（小さなスダチみたいな柑橘）が届いた。これがね、うまいの！

昼ごはん

喜多方ラーメン（ゆで卵とパクチー）。

昨日のいただきもの小川軒レーズンサンド、久しぶりの美味しさ。TORU君、新百合ケ丘へ出かける。

夜ごはん

松茸を一緒に味わいましょう！という呼びかけに白露垂珠（無濾過純米酒）を携えて、来てくれたのは隣町に住む友房夫妻。立派な松茸はあるけれど、その他の食材不足の我が家です。なわけで、とてもシンプルな「松茸の宵」になりました。

白菜のクタクタ煮（梅干のせ）、鶏肉とオクラと茗荷のナンプラー和え。松茸の土瓶蒸し（大量の松茸が入っている。超豪華な土瓶蒸し）、

松茸ごはん（3合を完食しました）、

焼き甘口塩鮭。食事はこれでおしまいです。お誘いしておいてこのシンプルさは如何なものかと思いますが、各自じんわりと松茸の美味しさを、秋のありがたさを心にしまったと思います。お送りくださったOUHI様、本気で、本気でありがとうございました。今年はもう、松茸食べなくても大丈夫！ 大満足です。

クリーム煮が“フレンチ級”に！
コンビニの「むき甘栗」を加えるだけ

「紅茶のちょっと面倒なあれこれ」がなくなる！
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文・kogure.hideko

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