【10月12日】

昼ごはん

寝坊した。お腹すいている。早く食べたい。というわけで、またもや並べるだけの大皿を作りました。トマト、胡瓜、りんご、アーリーレッド、グリュイエールチーズ、ツナ缶、マヨネーズ、コンビーフ、Dijonマスタード。玉ねぎを煮ただけのスープ、パン・ド・ミのトーストも。最後にガリガリ君もね。ふ〜〜お腹いっぱいになった！

夜ごはん

夕方届いた宅急便。開けてびっくり。

こりゃすごい！ なんと、何と、こんなに立派な松茸が3本、美しいシダの葉に包まれていた。せっかくの松茸、早く食べなきゃ！ 予定していたジンギスカン鍋は延期、松茸料理に入り込む。

松茸ごはん、

松茸の土瓶蒸し、

焼き松茸（小さく切りすぎた！ 食べ慣れていないからねえ）。松茸料理って、これしか知らないので、王道の3品を作って食べた。あまりの美味しさに、優しく淑やかな味わいに、口数も少なく、味わうことに集中。
送っていただいた松茸はまだ2本弱残っている。明日は友人を誘って食べよう！　

週1の楽しみができた！
「スキレット朝ごはん」のおかげ

ふきんもキッチンペーパーもやめました！
キッチンの汚れはマーナの「スキージー」でササッと

文・kogure.hideko

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