モスバーガーは、2015年2月10日から、3月下旬までの期間限定で「XO醤(ジャン)チキンバーガー」を発売する。
シャキシャキの新鮮なレタスの上に、ジューシーな鶏もも肉とオニオンスライスをのせ、香味野菜の香り豊かなモスオリジナルのXO醤ソースをかけた食欲をそそるハンバーガー。
塩などでシンプルに下味をつけた鶏もも肉(一枚肉)は店舗でひとつひとつ丁寧に直火焼きし、皮はパリッと、中はジューシーに仕上げている。
タマネギ、長ねぎ、ニンジンなどの野菜の食感とXO醤やオイスターソースの旨み、ニンニク、生姜、豆鼓(トウチ)醤、ごま油の香りと鷹の爪、ラー油の辛味がミックスされた深い味わいを楽しめる。
全国のモスバーガーで期間限定発売。価格は370円(税込)。